신선한 식재료를 오랫동안 유지하는 음식 보관법
신선한 식재료를 오랫동안 유지하는 음식 보관법 양파 보관법 양파는 습기에 약한 식재료로, 잘못 보관하면 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 다음은 양파를 신선하게 보관하는 방법입니다. 통풍이 잘 되는 곳에 보관 양파는 서늘하고 어두운 곳에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 특히 통풍이 잘 되는 공간에 보관해야 습기가 차지 않아 곰팡이 발생을 방지할 수 있습니다. 망에 담아두기 양파를 구매할 때 딸려오는 망에 그대로 두면 공기가 잘 통하…